Comenzando ya desde la recogida de huevos, y su selección, hasta su transformación en carne y sacrificio, observamos los siguientes procesos:

Ya desde el transporte de los huevos a la incubadora, están expuestos a una posible contaminación propia del ambiente en que desarrolla esta operación, la cual es asimilada a través de las porosidades de la cáscara, efecto debido a la existencia de diferencias de temperatura entre el huevo y el ambiente.

Una vez que los huevos están dentro de la incubadora, sigue existiendo riesgo de que penetre cualquier tipo de bacteria, gérmenes, virus, etc., dentro de ella. Aun partiendo de la base de que, antes de llegar los huevos, ya existe una buena desinfección y esterilización en todas las dependencias.

Lo que no está previsto es la entrada de cuerpos extraños del exterior a través de aperturas que siempre existen (puertas, ventanas, etc.). Hay que tener muy en cuenta que, dentro de las dependencias, existe un ambiente propicio, por temperatura y grado de humedad, para que se incuben y desarrollen los cuerpos extraños anteriormente mencionados, ya que es inevitable que entren y salgan al recinto, tanto el material que se requiere para su manejo, como el personal; corriendo siempre el riesgo de que introduzcan elementos contaminantes y enrarezcan el ambiente.

Sabemos que el principal éxito para obtener una buena transformación de pienso en carne, empieza ya desde la incubación, el manejo del sexaje y la introducción en las cajas. Si establecemos una buena ozonización partiendo desde la incubadora, comenzaremos a notar excelentes resultados.

CONCLUSIÓN

Pollos de carne: Se obtiene un rendimiento mayor (aproximadamente 18%), mejor aspecto, y una gran reducción de enfermedades patógenas, con el consiguiente ahorro en medicamentos preventivos.

Gallinas ponedoras: Asimismo se obtiene un mayor rendimiento en el desarrollo de las gallinas, un aumento considerable en la puesta, mayor consistencia en la cáscara del huevo y coloración más pronunciada en la yema.

Gallinas reproductoras: Ya por ser reproductoras, requieren unas condiciones especiales de manejo. Al realizarse este en un ambiente Ozonizado, reduciremos considerablemente el riesgo de que contraigan enfermedades, y los desastrosos efectos que se hacen sentir después en el huevo. De todo esto se deduce que el Ozono, es imprescindible para la obtención de huevos aptos para la incubación.

¿Cuál es la dosificación para la cría de Aves más conveniente? Como es sabido, existe una gran variedad en la construcción y manejo de las naves destinadas a gallineros. Hidritec siempre está a su entera disposición, para estudiar y proporcionar las dosificaciones de cada caso.

¿Cómo se montan los Ozonizadores en una granja Avícola?

Según casos se puede montar un generador único de ozono y conducir éste a través de tubos de polietileno de las medidas necesarias en dos o tres líneas, a lo largo de la nave para su perfecta distribución.

Asimismo se dispone de pequeños generadores autónomos, que son colocados en diferentes puntos de la nave.

¿Hasta qué punto es rentable el ozono en la avicultura?

Partiendo de la base de que su consumo es prácticamente inapreciable (cada 1.000 m3 100w/h. aproximadamente) y que obtenemos una gran reducción en medicamentos preventivos, al mismo tiempo que reducimos el gasto en energía calorífica y aumenta el índice de transformación además de mejor puesta y mejor presentación. Podemos afirmar su efectiva rentabilidad.